奥尔良烤鸡怎么做，奥尔？

佐料

年轻、无经验的人

仅限1

佐料

奥尔亮烧烤料

65g

步骤

1.准备材料。

2.2根棉线和锡纸备用。

3.将65克烧烤材料和65克清水混合。(比例为1: 1)

4.肉鸡洗净后，加入腌制好的鸡肉调味。这是我的粗心。我没有去掉鸡头和鸡脚。做的时候别忘了。

5.用保鲜膜包好，放冰箱冷藏几个小时以上。腌制的时间越长，越容易入味。这个我腌了5个小时。

6.烤盘用锡纸包好，以免烘烤时油少时污染烤箱；把鸡肉放在烤架上。你看，鸡头固定不了，鸡翅塔拉下，影响烤架转动。

7.简单的把鸡头和鸡脚去掉，用棉线把鸡腿和鸡翅绑起来。烤箱预热200度，然后放入腌制好的烤鸡，烤25分钟。

8.25分钟后，我看到鸡肉是用油烤的。我用刷子把剩下的腌制烧烤料刷在鸡肉上，铺得很均匀。

9.避免烤焦翅尖，用锡纸包好。在180度关闭烤箱门35分钟。