蛋饼摊烤羊肉怎么做
1.先将羊腿洗净,切块,然后用盐和烧烤料腌制,再倒入适量的食用油拌匀。
2.将香肠和猪里脊肉切好,然后用盐和烧烤料腌制,再倒入适量的食用油拌匀。
3.将海鲜菇和平菇洗净,然后挤干,买质量好一点的平菇。
4.香菇洗净,挤出水分。
5.将以上三种菌类放在一起,与烧烤料和油混合。
6.洋葱切片,黄瓜切片。
7.然后洗生菜。
8.下盘电饼铛烧热,倒入适量油,将上面准备好的蔬菜和肉放在盘子里烤熟,用莴笋叶包裹即可食用。
9、烧烤时,容易溅到油星,所以肉和蔬菜要沥干,以免烫伤。