简单美味的海鲜蘑菇制作方法
首先,海鲜蘑菇炒肉
材料准备:海鲜菇、猪肉梅、柿子椒、红椒、葱、姜、蒜、植物油、糖、盐、蚝油、淀粉水。
1,海鲜菇切丝,辣椒切片,红辣椒切片,肉丁备用。将葱、姜、蒜切末备用。
2、糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡备用。
3.将锅里的油烧热,放入葱、姜、蒜,然后放入肉翻炒至变色。
4.依次加入甜椒、香菇、彩椒,倒入调好的调料汁,翻炒上色均匀。出锅了。
二、水煮海鲜蘑菇
材料准备:海鲜菇300克,食用油两茶匙,蒸鱼黑豆油适量,香葱适量,红椒少许。
1.准备好所有食材,先把海鲜菇洗干净,至少洗两遍。
2.清洗干净后,在锅里加入适量的水烧开,然后把海鲜蘑菇放进去烧开。海鲜菇煮熟后可以收缩变软,然后捞出来装盘备用。
3.将小葱切碎,红辣椒洗净,切成小块。
4.然后把剁碎的香葱和剁碎的辣椒放在干海鲜菇上。然后在炒锅里倒入适量的食用油,烧开,趁热把热油浇在蘑菇上。然后淋上适量的蒸鱼和酱油。
第三,番茄酱蘑菇
配料:西红柿、海鲜蘑菇、小葱、盐、糖、大蒜、番茄酱、植物油。
1,准备主食,海鲜香菇西红柿。
2.拿一个碗,削西红柿皮。
3.将海鲜菇的根部切掉,清洗干净。
4.把水放进锅里。水烧开后,将海鲜菇焯一下,捞出备用。
5、一瓣蒜切成蒜末,西红柿去皮切成丁。
6、锅中放油,放入蒜末炒香。
7.倒入番茄丁翻炒,翻炒出番茄酱的感觉,加一点番茄酱味道更好。把蘑菇炒一下,加一勺糖,再加一点盐。
8.上碟,最后撒上葱花。
鲜蘑菇的生长环境:
顺昌位于武夷山系山陵向东延伸的分支,由东北、西北、西南向中部延伸,属于山地丘陵地貌占主导地位,山峦高耸,丘陵起伏,山谷、小盆地星罗棋布的时期。县城地势北部和西南部较高,中南部和沿江较低,整体趋势是由北部和西南部向中部和东南部倾斜。
耕作土壤主要是红壤发育的弱酸性壤土和河谷冲积物发育的砂壤土。pH值在5.8-6.8之间,有机质含量高于2%,矿质营养元素全面,土壤肥力良好,为树木生长提供了肥沃的养分,适宜顺昌平菇生长。
百度百科-顺昌海鲜蘑菇