葡萄含有哪些营养成分？

成熟的葡萄含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃葡萄可以健胃。

葡萄含有钙、钾、磷和铁等矿物质，以及维生素B1、B2、B6、C和P等。它们还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄对神经衰弱和疲劳有很大的好处。

成熟葡萄中的果实为球形或椭圆形，直径1.5-2厘米；种子倒卵形，顶部短而圆，基部有短喙。脐带在种子背面中间呈椭圆形，两侧有宽沟，可达种子的1/4。花期为4-5月，果期为8-9月。

扩展数据:

生长环境

葡萄生长最低温度约为12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，开花最适温度约为20℃，果实膨大最适温度为20℃-30℃。如昼夜温差大，着色好，含糖量高。

虽然各种土壤都可以种植葡萄，但壤土和细砂壤土最好，沙土透气性好。但保肥保水能力差。壤土介于沙土和粘土之间。

它的保水保肥能力强，而且大部分都很肥沃。葡萄长势旺盛时易开花，单性结实，高温光照条件好时结果好，产量高。低温时日照少，结果不太好，产量低。

参考资料:

百度百科-葡萄