干海参咸吗？最好是轻的。

才不会出现海参的断裂，也就是海参体的不完整。而且，肉比较厚。

坚固而有弹性，

盐干海参，含盐量高，不能保证营养价值，会称重。泡好后，肉薄而不。

有弹性，有些盐参很差，毛多，容易断。

海参的种类很多，其中以刺参营养最丰富，价格也最高。

你看到的大部分都不是海参，好一点的干海参要2000多。

海参的好坏要根据它的刺、生长环境、生长年限、是否野生来判断。

其实想要吃到营养的食物，还是要自己动手做，既能diy又能保证海参的真正营地。

加注。不用麻烦了。