全麦面包的保质期是多少天?

现在做的全麦面包保质期是三天,网上一般买的全麦面包保质期是15天左右。像全麦面包这种食品的保质期一般都很短。即使网上买的全麦面包保质期长,还是建议尽早食用。时间长了,不仅面包会干硬,还会影响口感。

全麦面包是指用不含麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,不同于普通精制白面粉(即去除麸皮和胚芽的麦粒)制作的面包。麸皮含有丰富的B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不好。

扩展数据:

全麦面包的保存:

1,吐司面包的正确储存方式是在温度控制下,即在室内温度标准下密封储存。

2、吐司面包应在4-5天内用完,不宜时间过长。

3.烤面包烤好后要冷却到30-40度。最好的方法是放入大型食品薄膜袋中,在室内温度标准下保存。