炸薯条的做法最简单的做法怎么做

方法

1

土豆去皮...清洗干净

2

然后切条

3

把切好的土豆条.清洗几遍.然后用水泡几分钟..

4

锅里放水.水要能盖过土豆条！放一点盐！煮开..

5

水开后.把土豆条放进去煮..再煮开后.煮二分钟左右关火！

6

把土豆条捞起.放入冷水下冲洗二遍.然后控干水...

7

把控干水的土豆条丢冰箱冷冻硬了就可以...建议多做一些.特别简单

8

炸的时候直接从冰箱取出..锅里放油.中大火加热.油热后放入薯条炸直微黄捞起..

9

稍凉一些后.再放入油锅里面复炸一次到金黄色捞出.用吸油纸吸掉多余油！

10

撒上细盐或不撒.沾番茄酱吃！还可以撒椒盐粉.孜然粉.