写一篇关于月饼的作文。
第一章:做月饼下午在外婆家吃过晚饭后,爸妈带我回了我们自己家,因为家家户户都会准备好吃的月饼和各种水果赏月,俗称“拜月”。
爸爸去买月饼了,我们都等着赏月。我妈妈洗了很多好吃的水果。父亲打电话回来,问她要什么口味的月饼,因为月饼的口味太多了,有水果味的月饼,豆沙味的月饼,莲蓉味的...有珠江品牌,华福酒店和京华酒店...难怪我父亲买月饼花了这么多时间。
现在的月饼很好吃。与过去的月饼不同,人们的生活丰富了,月饼的品种也丰富了。
我们家的月饼是双黄莲蓉月饼,桌上摆满了水果和零食。我们一家人过了一个愉快的中秋节。
第二章:制作月饼中秋节是家人团聚的日子。爸爸应该会回来吧?我等啊等,希望啊希望!我能等的,其实是爸爸的一个电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来。”听到这个消息我很沮丧。
我妈把我的表情尽收眼底,只看到她神秘兮兮地凑近我的耳边:“宝贝,别生气。妈妈会带你去潇雅阿姨家过一个特别的节日。”我化烦恼为快乐,欢天喜地跟着妈妈去了姨妈家。
一开门就看到了热闹非凡的一幕。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有的在调面糊,有的在擀面团,有的在捏模型。桌子上摆满了各种半成品蛋糕。本来我是要自己做月饼的!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进姨妈家,很快加入了他们的队伍。
我开始做月饼,我妈给我做了一个按比例调好的,有弹性的,结实的面团。一开始我就像一只无头苍蝇,无从下手。粉球顽皮地落在我手里。我妈教我在模型的图案上沾几滴油,然后把面团放进模型里,然后用食指沿着花形挤压,再铺一层馅料,最后盖上一层面团。又被挤了之后,哈!结束了。我并没有因为自己丑陋的外表和参差不齐的身材而气馁。几次练习后,一个生动的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅美味的月饼出来了。
“满月出现了!”不知道是谁喊的,我们听到声音就跑出了门。我看到一轮金色的满月高挂夜空,像一个玉盘。皎洁的月光洒满大地,柔如薄纱,穿梭在薄薄的云层中。一边吃着自制的、热气腾腾、香脆脆的月饼,一边欣赏着迷人的月光,我不禁想起王维的诗:“身在异乡,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,你在另一个国家想我了吗?”
第三章:做月饼中秋节快到了。老师利用课余时间带领我们去天宝蛋糕园自己做月饼。2点左右,我们都到了,老师讲了注意事项:
第一,一定要听领导指挥,到达指定地点一定不能大声喧哗;
第二,一定要远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们坐体育局的大巴走出校门。在路上,我们看到了两颗玉米,是我们自己种的,不是农民种的。它们几乎成熟了。
当我们到达天宝蛋糕花园时,我们五个人分组进入。当我们到达月饼室时,我们每个人都得到了一顶帽子和一个面具。整个参观结束后,糕点师傅给我们讲了月饼的制作过程。
1.月饼分为三类,即苏式、广式和北京式。
第二,做月饼,用3分皮,7分馅;第三,先将一块皮压成圆形,然后在面中间放一块馅,再放入模具中,使月饼呈圆形,上面有各种图案和文字,如中秋快乐、天宝豆沙等。最后放入烤箱烘烤。10分钟后,200多度把月饼从烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢降温。大约10分钟后,月饼就熟了。卖的时候放在包装袋里,用机器封口,然后放在包装盒里卖。今天收获很大,不仅知道了月饼的种类,还知道了怎么做。
第四章:做月饼你做过月饼吗?嘻嘻,我做过,但是做出来的月饼太难吃了!
星期五,妈妈告诉我她做了一些月饼,我说我也要做。于是,妈妈回来后,我也开始做月饼。
我先搓面粉,在规定时间内,下面搓80个粉。我使劲擦,我使劲擦,结果只有七十下。第二个环节是打鸡蛋。二十秒内,你要打十二个鸡蛋。我尽了最大努力,但我只打了四五个鸡蛋。唉,好难啊!我有点气馁。没关系。妈妈鼓励我说,我第一次做,比你还惨!我又感到自信了。最后一步,当然是烤月饼卡。将月饼放入烤箱50到80秒,按下OK键,月饼就做好了。这一步最容易!你知道月饼是什么味道吗?嘿嘿。
爸爸也来凑热闹。他说:我肯定能行!哎,爸爸真的是爸爸。第一次做月饼时,搓粉符合要求。只是我在打鸡蛋的时候,因为手不灵活,没打中几个。最后一个当然是最简单的,爸爸做到了。尝尝爸爸做的月饼。我觉得也不是很好吃。
结果我们每个人又做了几个,不是面粉搓的不符合要求就是鸡蛋打得不好。
这个家庭很有意思,很奇怪!告诉你,我们家其实不是在做真正的月饼,而是在玩一个做月饼的游戏。做完之后,屏幕上总会出现一行字:天哪,那是什么味道?询问我们的成绩。唉,我很惭愧地说,经过长期的奋斗,我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到:哇,这月饼真好吃!
第五章:做月饼今年中秋节,我觉得是我过的最有趣的一个中秋节,因为我吃了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜。我跟着我妈去了她同事开的月饼店,才知道她在和我一起做月饼。一听说要DIY月饼,突然就有了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,走进车间。房子中间是一张大桌子,我们被它包围着。桌子上有一个球形的月饼馅,还有一个特制的锅?制作月饼的蛋糕粉和带有生肖图片的木制模具。店主告诉我,做面团需要很多材料和时间,烤月饼的温度要适中,保持在79度左右。
听了制作过程的详细介绍,我开心的做了月饼。我先把面粉抹在手上,几经调整,终于得到了适量的面粉。然后我把面团压扁,然后我左手拿着面团,右手拿着馅儿,一点一点用皮把馅儿包起来。包成球后,将球放入有图案的模具中,用手掌压平,然后左右上下敲打,将月饼在模具中敲松后,再抖出。哈,一个图案清晰漂亮的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了标记。我妈和掌柜都夸我做得好,很精致。首战告捷,太开心了!
我们把月饼放在一个大烤箱里。半个多小时后,香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱门,我拿起自己做的月饼看了看,确定是自己做的。然后我咬了一口。啊,甜而不腻,又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是特别愉快的一天。我个人DIY过一次月饼,那种感觉真的很奇妙!
第六章:做月饼快到中秋节了。我们社区正好有个活动,自己做月饼。我打算学做月饼,所以报了名。
当天去了小区中央花园做月饼的地方。这里有很多人!我是先报名的,但是是第二批给我打电话的。
轮到我的时候,我去拿一个盒子,月饼的馅料和冰皮,然后我就拿它做月饼的模具。
有很多各种形状的模具。我选了一个不认识的花模,用冰皮把馅料包好,揉匀,放入模具,用盖子把开口封住,用力压,然后打开盖子对着保鲜盒挤,一个月饼就做好了。
我以为就这么简单。正当我兴高采烈地拿着月饼的时候,突然不小心用力,一个好好的月饼变了形。我得再做一次这个月饼。我拿的时候不得不小心翼翼。
我做了很多,比如kt猫,qq宠物,向日葵,还有很多没用的。因为人太多,我只能做六个月饼。
月饼真好吃。它们一定很好吃。我马上拿回去给爸妈尝尝,过奖了。