山西晋城特色美食小吃

金城十碗，油煎凉粉，清蒸玫瑰花，清汤，方便面饺子，胡辣汤，阳城烤肝，高平烤豆腐等。其中十碗由凉菜、热菜、汤菜和主食组成，是地域婚丧嫁娶宴饮的特色饮食。

山西晋城特色美食小吃

排名前十的菜系分别是木耳、烤大葱、毛丸、炒肉、酥肉、炒猪肉、糖醋丸、香油、鹅蛋、甜米饭等等。

胡辣汤是一种汤小吃，味道微辣，营养丰富，是中国北方常见的早餐。