一种月饼的制作方法

低筋面团100g，黄油45g，蛋液20g，糖14g，奶粉10g，小苏打25g，糯米粉200g，花生100g，黑白芝麻50g，葡萄干50g，蜂蜜40g，油50g，葡萄干50g。

在软化的制作月饼的黄油中加入糖，搅拌均匀，加入蛋液至光滑微白，加入奶粉继续搅拌。将低筋面粉和小苏打混合均匀，筛入黄油，轻轻揉成面团。做了两个图案(~ _ _ _) ~刷一点蛋液，180度冷却20分钟，不回油就可以吃了，月饼就做好了。