有哪些鲜咸的食材？

辅料:葱适量，黄酒25ml，香油适量，姜适量。

腌制新鲜蔬菜的做法

1，准备好所有食材。

2.将腊肉放入蒸锅蒸15分钟。

3.将蒸熟的腊肉切片待用。

4.将竹笋切片，切成厚百叶帘。

5.将锅里的水烧开，加入少许盐，放入竹笋，煮8分钟。

6.然后焯一下排骨。

7.将排骨、葱姜、黄酒加入砂锅。

8.加入竹笋和腊肉。

9.把火烧开，撇去浮油。

10，加盖焖30分钟。

11.加入厚百叶，继续焖20分钟。

12，然后去掉葱和姜。

13，倒入少许香油。

14，搅拌均匀即可食用。