饺子里菠菜鸡蛋馅怎么调
准备材料:菠菜400g，鸡蛋4个，油适量，盐、粉条、虾皮、葱、姜、香油。
1，菠菜干净。
2.菠菜用开水焯一下，捞出来，挤出来。
3、切碎待用。
4、鸡蛋打散，煎成碎鸡蛋。
5.粉丝洗净切碎。
6.虾仁用清水洗净，沥干备用。
7.将以上材料放在一起，用油、盐、葱姜末、饺子馅、香油拌匀。
1，菠菜干净。
2.菠菜用开水焯一下，捞出来，挤出来。
3、切碎待用。
4、鸡蛋打散，煎成碎鸡蛋。
5.粉丝洗净切碎。
6.虾仁用清水洗净，沥干备用。
7.将以上材料放在一起，用油、盐、葱姜末、饺子馅、香油拌匀。