孕期补血！猪血食谱教你轻松补血。

猪血，号称孕期补血的宝食！它不仅富含铁，而且脂肪含量低，易于消化。今天，亲爱的宝贝，我就教你几个好吃的猪血食谱，让补血更容易！

酸菜毛血旺

酸菜血淋淋，香辣可口，是准妈妈们的最爱！做法超级简单，跟着我学！血液400克(猪血、鸭血等。)，切成厚片，焯水去沫；酸菜200克，切丝；姜2片，蒜2瓣，切末；热锅放油冷却，下姜蒜煸炒；加入酸菜翻炒；加入适量高汤(或清水)，加入血水，煮沸后小火炖15分钟；用盐、糖和胡椒调味，即可食用。

猪血菠菜汤

菠菜猪血汤营养丰富，清淡可口！跟着我一起做这道美味的汤吧！将肉汤煮沸，加入猪血凝块，煮一会儿；加入新鲜菠菜，加盐、酱油、高汤精；放几个枸杞，煮开就可以享用了。