经常吃速冻水饺怎么样？

很多人对“速冻水饺”等速食食品存在“认知误区”，总觉得这类食品“质量差”或“不健康”；但是速冻水饺是一种很好的食品，是常见方便食品中营养保留“很好”的一种食品。整个过程就是在-30-35摄氏度冷冻15分钟，再放入-18摄氏度的环境中保存，全程没有“单纯”的营养成分流失。它的优点包括快速、简单和饥饿，而它的缺点应科学对待。

开门见山，速冻饺子怎么了？速冻水饺与家常水饺相比，所含的盐和油的用量略高。长期或大量摄入会增加身体负担，导致一些慢性疾病。如果在吃速冻水饺的时候不吃其他任何食物，长期坚持，很容易缺乏维生素等一些营养物质，导致身体受到某种“营养缺乏”的侵袭。在处理速冻饺子时，“概念”要正确:速冻饺子或其他一些“速冻食品”，称之为“应急食品”更为恰当。既然是“紧急情况”，那就是没饭吃或者工作太忙的时候吃点东西。所以速冻食品可以作为人生某个阶段的应急食品。虽然它的营养价值没损失多少，但是不能简单的长期食用。一方面很贵，吃多了会让钱包缩水；另一方面，营养比较单一；适当的品鉴是好事，但不要把它当成习惯。

选购速冻饺子要注意:一、速冻饺子和其他食品一样，在购买前也需要观察饺子的“外包装”，外观完整整洁，包装规范，食品标签信息符合标准，这样的速冻饺子才可以购买。

其次，买速冻水饺可以看看饺子的“质量”，比如外观是否均匀，是否有开裂问题，饺子之间是否有严重粘连等。如果没有，证明是新鲜的，可以放心购买。

冻饺子的存放是否可靠:对于那些买回的“冻饺子”，如果不能一次吃完，请将未煮熟的饺子直接放入冰箱的冷冻室保存；速冻饺子在-18摄氏度的条件下可以保存3个月左右，还可以避免细菌等微生物的侵袭。现吃现买，吃得快保护舌尖上的安全。

吃速冻饺子要“健康”:饺子要用开水煮熟，不要解冻；使用新鲜蔬菜(凉拌、炒菜等。)，豆制品等食物在饺子里吃，搭配素菜和素色，补充多样优质的营养，还原健康生活。

速冻食品是一种“值得我们骄傲的食品”，技术先进，口味多样，营养损失少；可以吃，但是要少吃，吃得健康。用智慧面对饺子，希望冻饺子能给你一份贴心的关怀。