如何做出好吃的胆头炖鸡汤，简单又好吃。

地胆头:100

鸡肉？:仅1

佐料

清水:适量

盐:一点点。

姜片:适量

具体步骤

第一步

1.制备干燥的白花蛇舌草(草药根)

第二步

2.清洗后浸泡半小时。

第三步

3.准备一只鸡，清理干净。

第四步

4.往鸡肚子里塞一些草药根(如图)

第五步

5.将剩余的药草根铺在鸡肉上，加入适量的水，放在汤锅里炖40分钟。

第六步

6.炖好后加入少许盐和一片姜调味。

第七步

7.肉嫩汤甜的鸡汤就完成了。

烹饪诀窍

好心情！