郯城特色美食
郯城县被列为中国粮食生产千亿斤计划县、中国粮食生产先进县、中国生态旅游优秀县、中国绿色名县、中国科技进步先进县、山东省园林城市。它被誉为“鲁南粮仓”。2014年郯城县地区生产总值达257.2亿元。
马头烤牌
烙牌，又称潮牌，是苏北、鲁南地区特别是山东郯城马头镇的著名食品。
它的主要原料是面粉，辅以油、盐、辣椒面和芝麻。在烘烤之前，你必须经过许多工序才能入炉。首先和面，用非常讲究的三合一面，即老面、辣面、嫩面各占三分之一；然后揉面团，反复揉至面团光滑，然后发出“砰”的一声；最后用手捏擀面团，在面团上放入适量的油盐胡椒面，卷起来擀均匀，然后刷上特制的糖浆，均匀撒上剥好的芝麻。然后贴在烤箱内壁上，用明火烘烤。它看起来金黄，闻起来芳香，吃起来清脆可口。
郯城木轩工艺品
郯城木纺工艺起源于明朝，其主要产地位于全国著名的木制玩具之乡尚钢镇范埝村，已有300多年的历史。木纺工艺品主要是玩具，由杨木、柳树、梧桐等软木材料制成。还有京剧面具、古代仕女、外国娃娃等。以收藏和欣赏为目的，并有象征吉祥如意的手绘图案，如伟人、老和尚、花车、龙刀、梅花枪、花篮、宝剑、水枪等。各种木制旋转手工艺品精美独特，图案新颖，形象逼真，色彩鲜艳，传说生动，乡土气息浓厚。在图案的设计上，它融合了自然之美和人类向往之美。这些具有浓郁民族风情、精湛工艺和一定艺术价值的产品畅销全国各地，深受用户和一些名人专家的赞赏。已故名誉主席宋庆龄的故居存放了高杆和低杆。中央工艺美术展览馆存放着各种样品。产品销往美国、日本、韩国、香港等国家和地区。目前，木制旋转手工艺品正在申报国家级非物质文化遗产。
郯城煎饼
郯城煎饼是山东省临沂市郯城县的特产。郯城煎饼可以由小麦、豆类、高粱、玉米等谷物制成，其中含有谷物本身的各种营养成分，食用方便，是人体补充能量的基本食物，然后被卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉类等食材中，营养丰富，深受人们的喜爱。
郯城煎饼没有沂蒙山煎饼出名，但由于郯城煎饼的做法与沂蒙山煎饼不同，因此具有独特的味道。在北方山区，煎饼是用盘子烤的或用面团在炊具上卷的，郯城当地的煎饼是用竹剑烤的，即像剑一样的竹片铺在炊具上，烤出来的煎饼软而韧，香甜，在郯城境内。
郯城大葱
该县所有城镇和村庄都广泛种植。郯城、钟芳、马头、新村、尚钢、花园、杨集、归昌等乡镇是主产区，年种植面积654.38万亩，产量4000万斤。除本地销售外，大部分销往中国各大城市，并通过深加工出口到日本、韩国等国家。
郯城大蒜
大蒜:郯城大蒜堪比苍山大蒜，是我省重点大蒜产区之一。全县种植面积5万亩，年产大蒜6000多万公斤。郯城大蒜具有蒜大、瓣匀、无断瓣的特点，脆、粘、香、辣。它是日常生活中的必需品，也具有很高的药用价值。郯城大蒜每年畅销中国各地，并远销日本、韩国、新加坡等国家和地区。
郯城大蒜是地理标志证明商标。
郯城生姜
生姜:郯城生姜质量好，个头大，皮色鲜亮，鲜亮多汁，味道鲜美。它是生活中常见的调味品，也可以药用。郯城种植生姜已有很长时间。全县种植面积约8000亩，年产量300万斤。主要分布在郯城、马头、钟芳、高峰头、杨集等镇，产品畅销江苏、上海、浙江、福建和东北等省。
郯城生姜是地理标志证明商标。
郯城辣椒
花椒:是郯城的特产，俗称朝天椒、杨娇椒；它很早，需要很长时间才能结出辣椒。辣椒的种子皮厚、油多、辣香，主要是干红辣椒籽。加工成辣椒粉出售。全县种植面积近5万亩，年产量约2500万斤，主要分布在潭南花园、杨集、归昌、红花、马头等镇。其产品畅销四川、湖南、湖北、江西、新加坡、新西兰等东南亚国家和地区。
郎军草编
郎军稻草是郯城县的特产。琅琊草，俗称黄草，由一种谷类植物的叶子制成，颜色为米黄色。黄草的原产地郯城县是一个古老的琅琊县，因此被称为琅琊草。琅琊草纤细、柔软、坚韧，编织的工艺品光滑细腻、美观大方，既实用又观赏，让人爱不释手。其中，琅琊草帽是郯城的传统民间工艺品，具有轻便、排汗、离水、清凉的特点，在国内外久负盛名。
近年来，郯城县研究推广琅琊草优良品种选育和高产栽培技术，使琅琊草的品质和产量大大提高。
琅琊草编产品也从草帽、茶杯发展到坐垫、篮子、凉席、地垫、拖鞋等24个系列500多种颜色。产品经香港销往日本、美国、法国和东南亚30多个国家和地区。1980年，郯城琅琊吸管产品荣获省优质产品奖，1985年被评为省优秀出口商品。
草编工艺品也产于临沂、苍山、莒南、费县等地附近的郯城县。
江湖贡米
1752年，乾隆皇帝南巡微服游览江湖。当时太阳落山了，乾隆发现一间小屋正在冒烟。于是甘龙和看守们跑向小屋，当栅栏门被撞开时，一位白发苍苍的英俊老人走了出来。甘龙说他是一个路过的商人，想要一碗水。老人非常热情地对待甘龙。喝过茶后，老人说:“时间不早了。你一定饿了。走之前吃碗饭。”。此时，主人和仆人已经饿了，所以他们没有拒绝。一方面他们又累又饿，另一方面江湖饭又香又好吃，甘龙吃得很香，边吃边称赞。吃完后，卫兵被命令拿出一锭银子付给老人。老人拒绝接受，最后不得不接受。老人很感激，并说:“既然你真诚地称赞了美味的米饭，如果你不介意，今晚你可以在这里住一晚，明天我会为你煮更好的米饭。”乾隆心血来潮，住了下来。晚上，甘龙从老人那里详细了解了当地的风俗习惯，老人一一告诉了他们，并向甘龙详细讲述了郯城1668地震的悲惨场景和江湖传说。甘龙听得津津有味，他们一直聊到鸡休息。第二天早上，老人已经煮好了饭。我不相信这位老人今天会做更好的饭。我可以来到餐桌前，看到碗里的米粒晶莹剔透，特别诱人。其中有一种粉红色的豆子闻起来很香，真的比昨晚的米饭更美味。于是乾隆问白豆叫什么名字，从哪里来。老人回答说:“我也不知道白豆叫什么。它是在一个姜湖边摘的（这就是我们今天所说的“姜豆”）。乾隆皇帝与江有这种奇怪的关系，所以他命令当地县令每年与江一起向朝廷进贡，因此有了江宓的说法。
郯城县注册了“江湖贡米”商标，被农业部认证为“绿色食品”，被评为“山东省著名商标”，荣获“市十大农产品品牌和国家地理标志农产品”称号。
琅琊草帽
郯城琅琊编织品是我省著名的出口工艺品。它外观精美，工艺精湛，款式新颖，色泽光洁如银，轻巧清凉，经济实用，在国际市场上一直畅销不衰。它是郯城重要的出口产品。
琅琊草帽编织工艺的改革是技术上的一大创新。第一，它走出了传统的编织技术，创造了一种新的技术，不仅使产品独一无二，而且为不断创新奠定了基础；二是从单一的帽型发展到平顶、圆顶和时装帽等多种型号；三是变单一编织型为多种编织型；第四，产品做到了精致、轻巧、耐用、不可更改的优点。一顶工艺精湛、编织方法单一的草帽仅重5元（16两秤），被誉为“世所罕见”。
近年来，我们在继承传统民间工艺的基础上，开发了新的编辑方法、新产品和新技术。从民间的单双草编法，发展为单双草编、草绳混合等新技术。新创造了各种图案，如布花、菱形花、席子花、窗花、鹰爪花、通风眼等。在编结中，从过去的两个尖端，尖端取代了草，改为根部并取代了草。采用“水洗黄熏-处理”草帽成型新工艺，增强了琅琊草制品的韧性和张力，使产品翻新、色纯、轻软、耐用。它不仅是人们的日常用品，也是一种精美的工艺品。
这些精美的手工艺品在临沂和郯城的商店里有售。
郯城柳树
柳，俗称白柳条，也叫条子。。郯城县是著名的白柳之乡。白柳手工艺品的种植和生产主要分布在沂河和沭河两岸的李庄、黄山、沙墩、庙山和高峰头等城镇。这里的农民有种植白柳的习惯。根据沙墩乡白澍村和黄山镇刘星村的民间传说，他们种植和编织柳树已有数千年的历史。其传统柳编产品主要编织簸箕、针线筐、箱子等农民日常用品。柳树在本地生产，本地加工，本地销售。
从1972开始，郯城县工艺美术总厂开始生产柳编工艺品。
到2001年，全县柳编工艺品已发展到16系列，500多个花色品种，年社会产值达1亿元。郯城柳编工艺品以其质量高、款式新颖、造型美观和工艺精湛而闻名，在国际市场上享有盛誉。
产品畅销美国、日本、法国、英国、加拿大、荷兰和香港等30多个国家和地区。
为农业创汇和柳编工艺品生产的进一步发展奠定了坚实的基础。郯城县已成为中国重要的柳编工艺品出口生产基地，3月被农业部命名为“中国柳编之乡”，1999！
郯城柳是地理标志证明商标。
郯城板栗
板栗是郯城的名优特产，是全国板栗重点产区之一，已有数百年的历史。板栗被称为木本粮食，是众所周知的核心作物。板栗味道甘甜，营养价值高。自古以来，它就被视为一流的食物。据《本草纲目》记载，栗子味甘性温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，因此具有很高的药用价值。板栗是我国传统出口商品之一，在国际市场上享有盛誉。
郯城板栗可分为油栗和毛栗两种类型。郯城大油栗最佳，具有粒大（每斤约40粒）、色泽油亮、肉质疏松、味甜、大糯等特点。近年来，经过两次选种，选育出郯城207、郯城023、李攀龙等单株优良品种，并通过省级验收确认为区域发展品种，在省内外推广。郯城板栗参加1983全国出口商品生产基地建设成果展并获得外经贸部荣誉证书。
中国林蛙体内的银杏
临沂郯城有“天下银杏第一县”的美誉，出产的银杏果个头巨大、品质优良。中国林蛙是一种中国林蛙，又名“林蛙”。其雌蛙的干输卵管是珍贵的药用滋补品，自古以来就是烹饪的宝贵原料。多年来，临沂厨师烹饪了银杏和中国林蛙这两种具有很高治疗价值的原料。这道菜好吃、滋润、香甜、营养丰富。临沂的星级酒店可以品尝，通常每家100元左右。
银杏
郯城县栽培银杏历史悠久，地理条件适宜。郯城县生产的银杏具有颗粒大、种子均匀、糯性强、甜味浓、营养和药用价值高的特点，郯城县生产的银杏叶有效成分含量高、品质好，在国内外市场上享有盛誉。
郯城银杏是地理标志证明商标。
新村银杏
新村银杏产业开发区是中国最大的银杏果、叶、苗生产基地和银杏苗木及银杏系列产品的集散地。银杏树产量居全国第一，被誉为“银杏之乡”。目前，工业区共有银杏纪念品生产企业12家，年销售收入超过10万元。
新村银杏是农产品地理标志产品。
临沂油茶
油茶是临沂人，尤其是郯城马头人的传统小吃。宋朝末年，油茶从西部的回族传到宜州，是一种半多汁的食物，应该早吃。马头食品厂生产的油茶品质优良，畅销国内外。
制法:面粉炒至淡黄色，花生、瓜子、核桃、芝麻炒碎，葱、姜切丝与花生同炒；用葱姜丝、花生油和香油炒面条，然后加入其他配料拌匀。
吃法:将油茶放入碗中，加入糖，用开水搅拌成稠粥。
特点:质地疏松、干燥、色泽淡黄、香甜可口。