100斤面粉加和奶酪粉的比例 3比1。奶酪粉是源自牛奶中凝固的牛奶酪蛋白质组成,主要原料是脱脂奶。根据官方网站查询得知,100斤面粉加和奶酪粉的比例为3比1。奶酪粉中含有多种维生素、叶酸、脂肪以及钙、磷等微量元素,具有补钙、促进肠道蠕动以及预防心血管疾病。