馒头妙招大全

(1)食材清单:馒头2个，培根4片，鸡蛋1个，马苏里拉芝士50g，小葱少许。

(2)步骤:将腊肉切成小块；取鸡蛋的蛋黄，打散；切葱。把馒头切成十字交叉状，但不要切。把培根塞进馒头里，然后用马苏里拉奶酪填满空隙。在馒头表面刷上蛋黄液，撒上葱花。放入预热好的烤箱，上下火185度，中层烤20-25分钟。

2、黑芝麻馒头汉堡。

(1)食材清单:沙拉酱4汤匙，黑芝麻馒头2个，火腿2片，西红柿和生菜适量。

(2)步骤:将馒头切片，放入热锅中，一面上色时翻面，另一面加热至微黄。在馒头片上涂上沙拉酱，放上一片西红柿。加入生菜和火腿片，上面放一层沙拉酱。最后放上馒头片。

3、馒头蛋黄。

(1)食材清单:蛋黄4个，馒头2个，豆瓣酱适量，香葱适量。

(2)步骤:所有食材准备好备用，馒头切片，不要太薄，馒头中心盖一个小圆圈。将锅里的热油转小火。放入馒头片。把蛋黄放在馒头的中心。盖上锅盖小火煮。将蛋黄烤至5成熟，然后裹上豆瓣酱，撒上葱花。