如何让乌鱼好吃又简单

将橄榄油倒入不粘锅中，用小火加热。

2

锅热时，放入乌鱼子片，炒出香味。

三

加入葱花翻炒至表面略透明。

四

倒入意大利米，翻炒至表面有光泽。

五

加入鸡汤、藏红花丝和乌鱼子煮至沸腾，然后转小火继续炖。

六

汤汁快干的时候开始加水几次继续炖。

七

加入花菜，煮熟，然后出锅。

八

煮到米粒明显膨胀，再开始入味。

九

出锅前加入乳清干酪，拌匀出锅。

10

种植帕尔马干酪，配以切片乌鱼子和花椰菜。