瘦肉丸怎么做？

调料:老母鸡汤半块，淀粉(10g)2茶匙，油少许，香葱少许。

练习步骤:

1，准备好所有食材。

2.将事先准备好的肉末放入容器中。香菇洗净，切块，和肉末拌匀。

3.在肉末中加入乐嘉老母鸡汤的浓汤宝、淀粉和大约30ml的水，搅拌均匀，直到看不到大的浓汤宝颗粒。

4.再取一个空盘子，用少许油盖底，然后将搅拌好的肉末揉成团，铺在盘子上。

5.锅中水烧开后，放入锅中蒸8分钟后取出。