网上说红小豆薏米不能祛湿,反而会加重。这是真的吗?
红豆薏米粥确实有祛湿的功效。网上说不能祛湿,可能是因为方法不对,或者材料不对。
1,薏仁能祛湿,但其寒性太重,直接煮会伤脾。建议炒薏苡仁,以缓解其寒性。炒后薏苡仁药性变平和,更有利于健脾祛湿。
2、红豆不能利水利湿,吃多了会导致败血症。赤小豆具有健脾祛湿、利水消肿的功效。一定要用小豆健脾祛湿。真正的红小豆价格比市场上的红豆略高。
3,可能是煮的时间太短了,因为红豆和薏米比较难煮,煮之前最好用热水泡一个小时,不然营养很难出来,但是很多人经常直接煮。
4、湿气是脾虚引起的,湿气会加重脾虚,所以健脾祛湿一起上是正确的!为什么有的人喝了红豆薏米粥还会有湿气?很大原因是他们现在湿气很重,伤脾。可以在粥里加点芡实,增加健脾的效果。芡实味甘、涩,具有健脾祛湿、补肾填精、补中益气、抗衰老、延年益寿的功效。