玉米面煮粥最好的方法是什么?
玉米粒用什么煮粥?
玉米属于一种杂粮,含有膳食纤维。多吃玉米可以促进人体胃肠道的消化和吸收,但是如果玉米吃多了,对肠胃非常不好。玉米可以做成煮玉米,玉米和大米放在一起煮粥。玉米熬制的粥,有玉米的清香,又有粥的绵软。让我们看看什么是最好的玉米粥。
第一,冬瓜
玉米粒用什么煮粥?
原料:南瓜、玉米粉、大米、木薯淀粉、老冰糖和水。
练习:
1.将南瓜切开,去掉南瓜籽,清洗干净,去皮切片,不宜小;
2.冬瓜块放笼里蒸15分钟,捏起来层次就碎了;
3.大米洗净,倒入锅中,加适量水,拍熟;
4.将玉米粉洗净备用,在锅内生水未开的情况下放入玉米粉中;
5.冬瓜蒸熟后,打碎捣烂(很烫,小心);
6.锅里的玉米粉烧开后,放入南瓜泥拌匀;
7.煮开后小火煨拌,煮至粥熟。加入少量老冰糖和调料。
二、枸杞
玉米粒用什么煮粥?
原料:玉米粉250克,枸杞适量,水适量。
练习:
1,预留玉米粉250g
2、枸杞适当清洗备用;
3.电饭煲加6碗水烧开;
4.水烧开后,倒入玉米粉,搅拌均匀;
5.粥的情况下煮15分钟;
6.玉米粉变粘后,加入适量枸杞,煮一会儿。
7.拔下开关电源后,放入锅中10分钟,玉米糁粥可以变得更粘稠,凉三代就可以喝了。
第三,红薯
玉米粒用什么煮粥?
原料:150克玉米粉,200克红薯,适量碳酸氢铵,适量水。
练习:
1,红薯清洗去皮切片;
2、锅中放水,红薯,拍熟;
3.锅烧开后,将冷水稀释的玉米粉倒入锅中;
4、煮沸后加入少量碳酸氢铵,继续搅拌;
5、连续搅拌,将材料煮沸30分钟后关火。
提示:
玉米糁用冷水稀释,加碳酸氢铵,味道不错。