干葡萄的营养成分

1.补血益气

由于生理期每月失血,女性容易出现轻度贫血,面色苍白,两颊发红,无精打采,怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮助你恢复面色——中医认为葡萄具有“补血强智筋骨,健胃生津消烦渴,益气利水利尿,滋肾益肝,改善面色”的功效。多吃葡萄可以缓解手脚冰凉、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一把葡萄干,吃7天就能收到明显效果。需要注意的是,服用期间不宜吃瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小方子治疗带下也有效。

2.美味的枸杞葡萄干

很多干果都有其促进人体健康的独门绝技,葡萄干所含的营养成分更是让营养学家惊叹不已。美国营养学家最近的一项研究表明,如果每天吃相当于400卡热量的葡萄干,可以有效降低血液中的胆固醇,抑制血液中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干可以改善直肠的健康,因为葡萄干中含有纤维和酒石酸,可以使排泄物快速通过直肠,减少污物在肠内停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种叫白藜芦醇的成分,能有效阻止细胞恶性转化或抑制恶性肿瘤的生长,还能阻止白血病细胞分裂。此外,葡萄干中的纤维可以防止果糖在血液中转化为甘油三酯(一种血脂),从而降低患心脏病的风险。