蚕豆炒牛皮的做法，蚕豆怎么炒牛皮？

佐料

鲜蚕豆300克，牛皮菜300克。

佐料

小块培根1和适量盐。

步骤

1.蚕豆和牛皮菜准备好了。我们在这里吃蚕豆，一定会和牛皮菜一起吃。我不知道为什么。

2.将蚕豆洗净，用清水煮熟备用。

3.大火烧开后，放入腊肉一起煮。

4.牛皮洗净，切成段备用。

5.熏肉和蚕豆煮熟后捞出备用。把牛皮菜放在蚕豆刚煮过的水里，然后煮到9分熟。

6.熟蚕豆。

7.将熏肉切成薄片备用。

8.将煮好的牛皮菜取出备用。

9.烧热锅，放入培根，翻炒油。

10.等腊肉微微卷曲的时候，就可以准备加入蔬菜了。

11.加入牛皮，搅拌均匀。

12.然后加入煮熟的蚕豆，因为蚕豆和牛皮菜都是熟的，不用炒太久。

13.加入少许盐调味。