有老乡知道温州瑞安红豆饼怎么做吗？我很焦虑。谢谢你的一点细节。

(1)将红豆沙分成六份，揉成丸子备用。

(2)将面皮分成六份，放入豆沙馅中，向下捏，轻轻压平。可以用刀在面皮上画个十字(随你喜欢切花，但不要切透面皮)，这样外观更美观酥脆。

(3)将蛋黄液刷在准备好的饼皮表面，撒上少许芝麻，放入烤箱200摄氏度烘烤25分钟。