雨后长在草地上的白蘑菇有毒吗?

1,雨后长在草坪上的蘑菇叫毛鬼伞。鸡腿菇(又名鸡腿菇)是一种野生食用菌,发生在我国北方春末、夏末、秋雨。它味道鲜美,营养丰富,具有独特的医疗保健作用。是继蘑菇、香菇、草菇、平菇、金针菇等真菌之后,集营养、保健、食疗于一体的新品种。随着人民生活水平的提高,其营养保健价值将越来越受到大众的重视,开发潜力很大。它从春天到秋天生长在田野、林缘、路边、公园,甚至在雨季生长在茅草屋顶上。这种菌株有时生长在栽培草菇的堆积上,与草菇竞争营养物质,甚至抑制其菌丝体的生长。

2.当湿度和温度适宜时,真菌迅速繁殖。持续的降雨和闷热的天气为真菌的生长提供了绝佳的气候条件,所以很多草原和根部都可能生长出大面积的真菌。真菌属于孢子植物,可以通过风、雨甚至昆虫进行传播和繁殖。

3.如果不确定是毛鬼伞,就不要碰,以免中毒。