鲮鱼豆腐汤怎么做

鲮鱼豆腐汤

材料

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鲮鱼骨 一斤

豆腐 六块

香菜 适量

盐 适量

做法

1. 把鲮鱼骨洗干净沥水，锅放适量的油双面煎香，鱼肉变色即可。

2. 把煎好的鲮鱼骨放进汤渣带，水开了，放进水里熬半个小时。这时候的汤就会变成乳白色了！

3. 把汤渣袋拿出来，把切成块的豆腐放进去，煮三分钟，之后把切好的香菜放进去，就可以喝了。