如何防止土豆发芽变绿

1.把保鲜袋放在阴凉避光的地方。

如果买的土豆不多，我们可以选择把土豆全部清洗干净，然后晾干，用保鲜袋包好，放在阴凉避光的地方。洗就是把附着在土豆表面的虫子和细菌清洗干净。晾干水分是为了不让土豆有机会发芽，放在阴凉处是为了消除土豆发芽的环境影响因素。

2.箱式存储法。

找一个纸箱或者木箱放在角落里，然后在箱底垫上木头或者砖块15 cm高。如果有闲置的凳子，目的是防止屁股受潮。把土豆放在盒子里，盖上15 cm厚的湿润黑土。如果你让它们保持新鲜，它们会慢慢发芽。

3、盐水浸泡法。

准备一锅开水，根据水量加入适量盐搅拌融化。等水够凉的时候，先把买来的土豆表面的泥洗掉，然后放在我们的凉盐水盆里泡10分钟左右。取出后，用纸巾或毛巾将土豆表面的水完全擦干，存放在阴凉通风处。

马铃薯收获季节

1，东北、甘肃、青海等西北地区一般春季(4月中下旬-5月上旬)种植，秋季收获。通常一年只能种一季土豆，在北方和西北地区称为一季农区。

2.山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植两季马铃薯。其中，春马铃薯在山东、河北等中原地区2、3月播种，6、7月收获；8月播种秋马铃薯，10-165438+10月初收获；5438+0-2月在江苏、浙江等中南部省份播种春马铃薯，5-6月收获；九月播种，二月收获。这些地区被称为中部平原和中南部种植区。

3.广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后的间隙种植马铃薯。一般在65438+10月-165438+10月的6月中下旬播种，次年2-3月收获。因为生长季节大多在冬季，这些地区通常被称为南方冬季农业区。