皂角刺炖肉有什么用？

皂荚，豆科皂荚属落叶乔木或小树，可达30米高；分枝灰色到暗褐色；刺厚，圆柱形，通常分支，大多是圆锥形。叶为羽状复叶，边缘有锯齿，上部被短柔毛，下部中脉稍被短柔毛；网脉明显，两侧凸起；叶柄短柔毛。花杂合，黄色和白色，形成总状花序；花序腋生或顶生；雄花花瓣长圆形。

扩展数据

皂荚的形态特征:

1，落叶乔木或小乔木，高达30米；分枝灰色到暗褐色；刺粗壮，圆柱形，常分枝，多为圆锥形，长16 cm，叶为羽状复叶，长10-18cm；小叶3-9对，纸质，卵状披针形至长圆形，长2-8.5厘米，宽1-4厘米，先端急尖或渐尖，钝尖。

2、花混合，黄白相间，形成总状花序；花序腋生或顶生，长5-14厘米，被短柔毛；雄花:直径9-10毫米；花梗长2-8毫米；花托长2.5-3毫米，暗褐色。

3.豆荚呈带状，长12-37厘米，宽2-4厘米。直形或扭曲形，果肉略厚，两侧鼓出，或有的荚果短而有点圆柱形，长5-13厘米，宽1-1.5厘米。

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