尔萨手抓美食

手抓饼饺子怎么做，又脆又软，孩子吃了停不下来？传统的汤圆吃法是直接用水焯水做成煮汤圆，也有人喜欢放点红糖姜水一起煮。其实汤圆的吃法有很多种，炸汤圆，烤汤圆，都很好吃。最近，我的家人迷上了另一种新的饮食方式，这是我做的。我用抓饼的方法把汤圆裹上黑芝麻粉，抹上蛋液和黑芝麻粉，放在空空的电炒锅里烤。做出来的汤圆不煮不炸，皮脆，里面软糯，特别好吃，特别满足。

第一步，这个汤圆的吃法其实和做蛋奶酥差不多，只不过我们把馅料部分换成了黑芝麻粉汤圆，饼皮部分要换成现成的手抓饼。食物在室温下变得松散后，马上就可以用空气炸锅把包裹烤熟，非常方便简单，小白们在厨房就可以做出来。教大家一个新吃法，不煮不炸，香脆软糯，大人小孩都爱吃。手抓饼、汤圆:手抓饼、黑芝麻粉、蛋液。调料:汤圆。

第二步:汤圆常温软化，饼常温软化后切成4瓣。拿一个饺子，用蛋糕把它包起来。在边缘密封包装。剩下的饺子和手抓饼都是这样包的。

将包好的白芝麻饺子整齐的放在烤盘上。然后用木签在墙上插若干个洞，这样炸了也不会爆炸。表面擦一层蛋液。上面撒适量黑芝麻粉。放在空中5min，200度烤30分钟，喜欢酥脆的再烤5分钟。你也可以用烤箱烤，或者用平底锅或炒锅煎。

这种终身版的手抓饺子就做好了。特色菜的外皮酥脆，里面的饺子软糯香甜，特别好吃，特别满足。你吃腻了水饺。你可以试试这个方法，把手抓包的饺子做得特别好吃，特别满足。大人小孩都很喜欢，做早餐、零食或者零食都很不错。简单又好吃的汤圆吃法分享给大家，我个人收藏的都喜欢尝试。