在日本怎么喝清酒?
日本酒什么温度都可以喝,没有规定一定要热的。更有甚者,高档清酒为了保持其原有的醇厚韵味,会选择冰镇饮品代替。在不太讲究的酒吧或夜店,常温清酒也有。
说清酒是趁热喝的,这是大部分日本料理店用日本风味做的噱头。现在市场上越来越多的模仿清酒的“假清酒”鱼龙混杂。虽然不是假酒,但也不是清酒。热饮的做法可以让酒精快速蒸发。对于客人来说,即使是假的,热清酒也不会和正宗的味道有太大区别,不容易被察觉。
扩展数据:
在日本,你通常可以在居酒屋和酒吧里看到各种小吃和饮料。但是有时候在家喝酒也需要一些其他更方便的零食。这些小吃被称为ぉつまみ.动词“つまむ”的意思是你可以把它捡起来或者捡起来,也就是你可以抓着它吃(通常是配着酒吃)。
各种脆炸的东西在日本是很受欢迎的小吃。当你抓起一把时,伴随着香脆的口感,它们迸发出无尽的香味,超刺激的芥末味将香味冲到了更高的层次。在多重感官的冲击下,喝清酒超级爽!