孕妇可以喝花生莲藕排骨汤吗？

这汤营养丰富。能凉血散瘀，滋补心肾，滋阴养血，补五脏之虚，强筋骨，补血养血。

首先，花生的营养价值高于谷物，可以和蛋、奶、肉等一些动物性食物相抗衡。含有大量蛋白质和脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，适合制作各种营养食品。

花生的热量输出比肉类高，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质、核蛋白、钙、磷、铁也高于奶、肉、蛋。花生还含有A、B、E、K等多种维生素，以及卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱和油酸、花生四烯酸、脂肪酸和棕榈酸。可见花生的营养成分非常丰富全面。

养血通乳。花生含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后缺乳者有补气血、养血催乳的作用。

其次，鲜莲藕性寒，生冷难消化，有碍脾胃。所以脾虚胃寒腹泻的人要吃熟莲藕。需要提醒的是，孕妇产后一般需要避免吃凉的，但莲藕是可以避免的。但由于莲藕性寒，孕妇不宜过早食用。一般产后1 ~ 2周吃莲藕比较合适。

莲藕可以健脾益胃，孕妇可以多吃莲藕，可以清除腹中积血，促进乳汁分泌。

最后，肋骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的钙，可以维持骨骼健康，为孕妇提供钙质。

所以这款香浓的花生莲藕排骨汤非常适合孕妇饮用。