南瓜派是一种非常美味的甜点。如何制作？

南瓜派是我国的传统甜点。原料是南瓜和面粉。很多人会在节日的时候给孩子做南瓜饼，但是由于各地的风俗习惯不同，制作的方法也不一样。现在我将告诉你如何在家做美味的南瓜派。

一、如何在家做南瓜派

1.做南瓜饼之前先准备一个南瓜，然后提前准备一些糯米粉和糖。把从外面买来的冬瓜去皮，去掉里面的籽，切成块，放在碗里。盖上保鲜袋或外盖，放入不锈钢蒸锅中煮熟。冬瓜煮熟后会变成胡萝卜糊。然后我们可以加点白糖，趁热拌进去，这样冬瓜会变得更甜，根据自己的口味加糖。

2.然后把刚蒸好的冬瓜搅拌成南瓜酱，等南瓜酱凉了之后，可以加点粘米粉。在加粘米粉的情况下，记住少量饭的标准，把冬瓜和粘米粉合成面糊，一定要看起来不粘手不沾盆。

3.下面是做南瓜派。首先，把刚刚稳定下来的面糊分成均匀的大份，用保鲜袋或湿抹布盖紧，避免这种面糊变化。然后把刚分好的大份拍平备用，找个炒锅，刷点油，把拍平的南瓜饼用小火煎，一定要慢，不然非常容易糊。然后，把刚刚讨论好的南瓜派装进袋子里，放进冰箱冷冻。下次放锅里煎就行了。不过有些地区不喜欢炸南瓜饼，也可以用烧开的油炸南瓜饼。

二。结束语

吃了南瓜饼里的瓜，对身体有很多好处。里面有很多营养成分。大家一定要注意操控煎南瓜饼的环境温度，最好用文火。