做包子，如何让蒸出来的面又白又软又香？回答详细我的奖金！谢谢你

材料:肉馅400克，面粉500克，清水230克。

1，500克面粉，加清水230克左右，揉成面团，盖上保鲜膜醒发1-2小时。

2.取出醒发的面团再揉一遍，然后将一部分面团揉成条状，切成面粉。面团应该很小，每个10-15g左右。

3.将包子皮擀至饺子皮的厚度或比饺子皮薄。

4.这时候在包子皮里裹上适量的肉(注意手部卫生)。

5.然后捏包子，尽量把包子捏均匀。

6.在蒸笼底部铺上防粘蒸笼纸，然后将馒头放在锅上蒸20分钟即可食用。