家常鱼香肉丝的具体做法

材料准备:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、酱油、糖、红辣椒、木耳、葱、酱油、醋、生粉、葱、姜、蒜、料酒、盐等。

1.准备好瘦猪肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱，姜，蒜。

2.将蔬菜切成丝。

3.将洋葱和青葱切成片。

4.把猪肉切成条状。

5.拌入生粉，加入料酒。

6、用生抽、鲜酱油、醋、盐、糖调成汁。

7.先放入猪肉炒一会儿。

8.然后加入刚换的汁翻炒。

9.加入葱花和葱花继续翻炒。

10，中火加配菜。

11，一盘好吃的鱼香肉丝做好了。