秋葵怎么做最好吃。
如下所示:
材料:秋葵250g,花生油,盐,胡椒粉,淀粉,1鸡蛋,面粉,水。
1.将秋葵用清水洗净。
2.切断椎弓根。
3、剖开,或者切成段。
4.将鸡蛋打散,加入少量水。
5、淀粉:面粉= 1: 2比例,加入蛋液中。
6.彻底搅拌均匀。
7.将秋葵放入蛋糊中。
8.将秋葵和面糊充分混合。
9、锅热,加入适量花生油。
10,花生油里放一点胡椒粉。
11.花生油大火加热,转小火,辣椒开始有香味。
12,煎一面至金黄色,翻另一面。
13,两面煎至金黄色,出锅,用吸油纸吸油。