营养菜饭怎么做才好吃?

营养菜饭怎么做才好吃?

菜饭是童年温暖的回忆。今天,我将教你如何制作美味的蔬菜米饭。

教你做饭做菜。

食品

绿色蔬菜500克

一碗米饭(正常大小)

一碗咸猪肉(或适量)

生姜量

适当的含盐量

适量的清水

黄酒适量

食用油适量

方法/步骤

先把蔬菜洗干净,把姜切片。肉丝,淘米,泡水。

教你做饭做菜。

将蔬菜切段,2-3厘米。肉丝放入碗中,倒入适量黄酒和盐姜丝,腌制半小时。

教你做饭做菜。

将冷油放入热锅中。当它七成热时,加入油脂煎。在此期间,脂肪油会流出。当脂肪变成棕色时,加入蔬菜。不用合锅盖大火翻炒。当蔬菜略软,颜色还很绿时,关火,倒入盛有米饭的锅中。

教你做饭做菜。

当咸猪肉足够入味时(离腌制至少要等半个小时),将咸猪肉一起放入锅中,将米饭、蔬菜和新鲜猪肉搅拌均匀。

教你做饭做菜。

教你做饭做菜。

将电饭煲设置为煮饭模式,等待煮饭过程,跳到保温模式时保温半小时左右,然后拔掉电源,继续焖一会儿。

教你做饭做菜。

以上工作全部完成后,就可以打开盖子享用你的菜饭啦~

结束

需要注意的事项

如果猪肉味浓咸,建议米饭里不要再放盐了,否则建议加点盐。

蔬菜不能煮过头。

另一种制造方法,

蔬菜饭怎么做好吃?

食品

两人份的米饭

胡萝卜

两个鸡蛋

四个蘑菇

瘦肉200克

适量的盐

食用油适量

味精

洋葱适量

方法/步骤

1.淘米,用电饭锅煮。水分少一点好,最后大米水分少一点好。

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2.将香菇用温水浸泡(切记不要用温水烧开水,以免营养流失),浸泡差不多半个小时,切成小块备用。

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3.胡萝卜和洋葱洗干净后,把胡萝卜切成丝或小方块就好了。切小快煮更美味,洋葱要切成小块备用。

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4.洗锅,捞出锅里的水,倒入少许食用油。油热的时候,打鸡蛋。煎鸡蛋的时候,把鸡蛋打碎。越小越好,放起来用。

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5.锅洗净,去水,倒入食用油。油热后,倒入香菇和瘦肉翻炒。然后倒入胡萝卜,翻炒,加盐,胡萝卜快熟时加入味精和少许水。

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6.关小火,倒入米饭,翻炒,将食物混合均匀,加入鸡蛋翻炒。最后放入洋葱翻炒,即可出锅。

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最后可以享用美味的炒饭,营养充足。再加一碗海带汤就完美了。祝您用餐愉快。