吃什么能让孩子长胖？

1到2岁的宝宝会陆续长出十几颗牙齿，主食也逐渐从奶类转变为混合食物。这个时候宝宝的消化系统还没有发育成熟，还不能给宝宝吃成人的食物。要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作美味的食物，保证营养均衡。需要注意的是:一、宝宝胃容量有限，宜少食多餐。1.5岁之前，可以在三餐之外给宝宝添加两次零食，零食时间可以是下午和晚上；1岁半以后就减为三餐，零食时间可以在下午。但在添加一点心意的时候，要注意以下几点:第一，零食要适量，不要太多；第二，时间不要离正餐太近，以免影响正餐的食欲，也不要随意给宝宝吃零食，否则时间长了会造成营养不均衡。第二，多吃蔬菜水果。宝宝日常营养的主要来源之一是蔬菜，尤其是橙绿色的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、油菜、甜椒等。这些蔬菜可以加工成细软烂的菜末，油炸调味，放在米饭里喂给宝宝吃。需要注意的是，水果也要给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜。1到2岁的宝宝每天要吃150-250g的蔬菜水果。第三，适量摄入动植物蛋白。肉、鱼、豆、蛋中有大量优质蛋白质。可以用这些食物炖汤，也可以给宝宝喂容易消化的食物，如肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋汤等。0-2岁的宝宝每天应该吃40-50g的肉，25-50g的豆制品，1个鸡蛋。第四，牛奶营养丰富，尤其是钙，有利于宝宝的吸收。所以，牛奶仍然是宝宝这个时期不可或缺的食物，每天要保证250-500 ml的摄入量。五、粗粮面粉和大米同吃，可避免维生素B1缺乏。主食可以是软饭、粥、包子、馄饨、饺子、馒头。吃不多也没关系。每日摄入量约为150g。