蒸鲳鱼的做法和步骤

白鲳？项目

姜？适量的食物

洋葱？一小块食物

胡椒？两小半克食物

料酒？一点

盐？一点

白醋？少量的食物

蒸鲳鱼的做法

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1.准备材料:鱼、葱、姜、花椒。

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2.将鱼斜切，葱姜切末。

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3.把姜丝塞进刀口

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4.把姜也放进鱼的胃里。

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5.将料酒放入盆中，将盐撒在鱼上。

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6.分别在反面浸泡10分钟。

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7.将鱼腌好放入锅中，放入葱丝和胡椒粉。大火煮15分钟。

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8.拿出来放在盘子里

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9.撒上蒸好的鱼鼓油

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10.好吃的清蒸鱼就可以了。