蒜苗怎么炒好吃？

大蒜梗

200克

佐料

油

适量的

盐

适量的

猪肉

适量的

辣椒

适量的

淡酱油

适量的

烹饪酒

适量的

步骤

1.准备食材，蒜苗和小红椒洗净。

2.将蒜苗切成段

切碎红辣椒

4.将瘦肉切成略粗的丝，提前用酱油和料酒腌制15分钟。

5.将肉丝加入热油锅中。

6.将猪肉快速翻炒至变色。

7.在油锅里炒红辣椒

8.加入蒜苗

9.蒜苗变色后放少许盐。

10.加入炒肉丝

11.翻炒均匀，快速上桌。