鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？

鲳鱼是一种海水鱼，体扁平，光滑呈椭圆形，品种繁多。是一种大型热带鱼，兼具食用和观赏功能。鲳鱼广泛分布于北半球温带水域，仅中国近海就有约10种。

鲳鱼是一种大型热带鱼，在热带和亚热带地区兼具食用和观赏功能。

柳州鲳鱼500g/鱼-1500g/鱼左右，肉质有乌鱼的味道。其鱼肉中所含的不饱和脂肪酸W-3系列被医学临床证明是减少心血管疾病发生的重要物质。鲳鱼的胆固醇含量也低于所有动物性食物。背部青灰色，两侧银白色，背部小而圆，背鳍和臀鳍较长。

背鳍和臀鳍形状相同，鳍和棘都是横截面对称的。鲳鱼肉厚，刺少，口感好，营养丰富，是很好的天然营养品。柳州鲳鱼侧扁，背部厚，口端，不需要。它的体色是白色，银色的鳞片，黑色的尾巴和线形的鳍，四种颜色非常漂亮。

扩展信息:

鲳鱼，别名镜鱼、扁鱼(黄渤海鱼类调查报告)、白长(中国鱼类区系图集)、叉鱼(江苏、浙江)等。身体短而高，极侧扁平，略呈菱形。头小，吻圆，嘴小，牙细。成鱼的腹鳍消失了。尾鳍深深分叉，下叶更长。体银白色，上半部略呈青灰色。

以甲壳类动物为食。鲳鱼是热带和亚热带地区兼具食用和观赏功能的大型鱼类。

脊椎动物，鱼类，鲳鱼。身体侧面扁而高，椭圆形或近菱形，银灰色。身体小而圆，侧线完整，位置高。头小，吻圆，嘴小，吻略突出。牙齿很小，每颌有1排。背鳍较长，臀鳍的形状与背鳍相似。胸鳍更长；尾鳍分叉。成鱼的腹鳍消失了。以小鱼、甲壳类动物等为食。

这是一种近海远洋鱼类。肉很好吃，可以做成罐头。鱼鳞可以用来制作装饰品的发光面。是一种珍贵的食用经济鱼类，产量很大，分布在我国沿海。也被称为银鲳鱼。俗称“平鱼”(河北、山东)、“车片鱼”(江浙)、“鲳鱼”(广东)。因为刺少，最适合老年人。

参考信息:百度百科-鲳鱼