蒜香蒸海鱼的做法,怎么做才好吃?

食品

佐料

海鱼/咸水鱼

500克

佐料

橄榄油

适量的

适量的

辣椒

适量的

精力

适量的

大蒜

适量的

青葱

适量的

淡酱油

适量的

适量的

步骤

1.准备食材:(澳洲肺鱼)海鱼,姜,蒜,葱。

2.将姜和蒜切碎,洋葱切段。

3.鱼买回来后已经洗干净了,在鱼身上涂了一点盐和胡椒粉。

4.锅内放入适量的水,放入蒸锅中烧开。

5.(原来的菜放锅时间太长,换另一道菜再蒸。)放上有鱼的菜,盖上锅盖,大火蒸。

6.八分钟后关火,打开锅盖。

7.加入洋葱,盖上锅盖炖一会儿再取出。

8.另起锅烧热,倒入适量橄榄油,放入姜蒜。

9.小火好闻。

10.加入适量的盐、糖、酱油、胡椒粉,关火。

11.把调味汁倒在鱼上。