冷牛肉怎么做好吃?
凉拌牛肉加蒜、糖、辣椒面、白芝麻很好吃。以下是冷牛肉的具体做法:
材料:红烧牛肉200g,黄瓜1,香菜1,大蒜3瓣,纯净水2勺,糖1勺,花椒面2勺,白芝麻2勺,食用油1勺盐,五香粉1/2勺,鸡粉65438+1。
1,一根黄瓜,清洗干净,先切片再切丝。
2.在板块中间堆成一座小山。
3.把牛肉切成大小均匀的片。
4.依次绕着山头转。
5.所有的代码都是好的。
6.准备一根欧芹,切碎备用。
7.3瓣蒜捣成泥,加入白芝麻和辣椒面。
8.烧到冒烟的热油浇在辣椒、芝麻、大蒜上。快速搅拌均匀。
9.加入盐、五香粉、鸡粉、酱油、香醋、纯净水、糖调味,搅拌均匀。
10,把调好的汁倒在牛肉上。
11,最后撒上香菜即可食用。