枣泥馅怎么做

辅料:清水(适量)、冰糖(适量)

步骤:

1.红枣去核

2.放入小锅，加入一半红枣的水。

3.加入冰糖，大火煮。

4.煮至水分逐渐变干，红枣完全湿润，果肉和果皮分离，取出备用。

5.慢慢滚，用筛子筛。

6.过筛后的枣泥含有大量水分，即可油炸。

7.将枣泥倒入不粘锅中，用小火慢慢搅拌，直到水变干。