没用过的豆瓣酱怎么保存？豆沙可以保存多久？

1自制豆瓣酱如何保存如果是自制豆瓣酱，长时间不能吃的豆瓣酱可以放在冰柜里，如果两三天就能吃，可以放在冰柜里。

买回来的豆瓣酱一旦反复加工会变质更快，所以成品豆瓣酱要冷冻保存。买回来的豆瓣酱最好按计划分成几小包，然后冷冻。在使用之前，可以将冷冻的大块豆瓣酱提前搬到冰箱里解冻，这样可以保存很长时间，不会变质，使用起来也很方便。其次，我们可以选择吃多少豆沙。

2豆瓣酱可以保存多久？豆瓣酱虽然含糖量比较高，但常温下的保质期其实只有2、3天，在炎热的夏天更容易一天变酸。所以，用不完的豆瓣酱最好放在冰柜里，可以保存一周。如果放在冰箱的冰柜里，可以保存更长时间。

3豆沙馅如何自己做首先，将红豆用清水浸泡5-6个小时。时间快到了就拿出来用清水洗干净。然后加入溢出红豆的水，煮沸。盖上锅盖，调到小火。煮到红豆软糯，再煮到有汤就行了。汤汁低于红豆后，让红豆冷却，做成细红豆泥。之后将打好的红豆沙放入不粘锅中，加入适量白糖小火翻炒，避免粘锅。翻炒至红豆沙变成豆沙，变成半干。

4如何更快的剥红豆1？先用清水把提前买的红豆洗干净，然后用清水浸泡4到5个小时。时间快到了，拿出来用清水洗干净，然后加入漫过红豆的水，煮沸。

2.再煮一个小时左右。红豆熟了，关火，晾凉。锅里的红豆降到常温后，戴上一次性手套，捏捏锅里的豆子，把红豆全部捏出来。

3.把红豆榨出来过筛，这样豆瓣酱就可以拿出来了，豆皮会留在筛子里，很容易分开。不明确的