冬瓜玉米排骨汤可以放胡萝卜吗?
可以,但是先放胡萝卜,后放冬瓜,不然冬瓜会软,没那么好吃。
材料:
两份排骨
冬瓜1块
胡萝卜?1根
降司片
洋葱?1根
盐?适量的
料酒?1勺子
冬瓜胡萝卜排骨汤的做法
把排骨切成小块。
2.将冬瓜、胡萝卜和山药切成大块。
3.将排骨放入冷水中煮至沸腾捞出。
4.再次换水,放入葱、姜、大料、排骨煮半小时。
5.加入冬瓜、胡萝卜和山药,煮10分钟,然后加入一些盐。
6.煨好后关火,滴几滴香油。
7.出锅了。
参考资料:
百度百科-胡萝卜甜瓜排骨汤