蔬菜盒怎么做？

2.用刮刀拌成雪花状，再拌面团。面团拌好后，盖上盖子，醒发。大概需要2-4个小时效果会更好。

3、选肥瘦大小37的猪肉，会更香，先切好再剁成馅。

4.肉馅分几次加水，每次搅拌至水分被馅料吸收，直至肉馅粘稠结实，加入适量的盐、料酒、色拉油、香油。

5.鸡蛋打散后，用宽油煎8-9分钟，剁成小块。

6.韭菜洗净，尽量切成小块。

7.将肉末、虾末、皮皮虾末和切碎的鸡蛋一起放入一个较大的盆中。

8、加入色拉油、蚝油、盐，先放油再放盐，不要水，搅拌均匀。

9.将面团醒后揉成长条，分成每条30克。

10，用手掌压成扁圆形。

11.用擀面杖做一个平盘。最外圈最薄，中间不算太厚。

12.用筷子将馅料分成大致相等的八份，每份取四分之一，放在皮上。

13、皮革对折，上下皮革沿圆边捏在一起，再自下而上对折捏，依次从头到尾包好。

14.电饼铛预热，加入少许色拉油，放入盒中，在盒上刷一点油，盖上盖子。当锅周围没有热气冒出来时，蛋糕就做好了。