什锦酱油炒饭怎么做?

酱油炒饭配适量的蔬菜,营养均衡很多!对于懒人来说,节省了做饭的时间!因为不喜欢颜色重,所以放了海鲜酱油,颜色略浅,还能增强鲜味,一举两得。

材料

材料:黄瓜半根、香菇六朵、火腿200克、胡萝卜半根、香菜少许、大米适量;

辅料:黑胡椒、海鲜酱油、芝麻。

什锦酱油炒饭

1

准备材料,清洗所有材料,胡萝卜去皮。

2

换刀,所有食材切丁备用,香菜切末。

锅里放油,油热后放入香菇和胡萝卜,炒香。

加入米饭、火腿、黑胡椒和海鲜酱油翻炒至米粒分离成粒。

翻炒,加入黄瓜丁继续中火翻炒一会儿。

最后加入香菜粉,将熟芝麻翻炒均匀,即可食用。

技巧

因为加了酱油,所以不用放盐~