可可面包推荐做法?
主要成分
300克高筋面粉?五十克鸡蛋?水130克?全脂奶粉25克?玉米油40克?40克软糖?2人份可可粉15g。
附件其他
3克酵母粉?3克精盐
可可面包的做法
步进步进
1
将所有原料依次加入面包桶中。
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2
启动烤面包机,揉面团25分钟。
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三
启动发酵功能,发酵40分钟。
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四
排气后,将发酵的可可面团分成4份。
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五
拿一份面团,把它擀长。
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六
卷起,搓长
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七
所以做好这一切。
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八
编织成4股
步进步进
九
取出面包桶中的搅拌刀,放入面包坯中。
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10
选择发酵功能,第二次1.5小时。
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11
然后启动面包机的烘焙功能,选择中烧色,烘焙45分钟。
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12
烘焙可可面包