红糖和红糖有什么区别? 1,两种颜色不同:红糖的颜色几乎是黑色的;红糖的颜色比较浅。2、煮制时间不同:红糖煮制时间较长,颗粒较大,多为粘结块;红糖熬制时间较短,颗粒均匀分散。3、营养不同:红糖是很好的补血佳品;红糖更容易消化吸收,能快速为人体补充能量。